Featured

Fırında Karnabahar Tarifi | Beşamel Soslu Karnabahar | Nefis Yemek Tarifleri

Üzgünüz, bu videoyu sadece Kayıtlı üyeler izleyebilir.

Lütfen giriş Yapınız ya da Buraya Tiklayarak sitemize ücretsiz üye olabilirsiniz.

Teşekkürler! Arkadaşlarınıza da önerin!

Bu videoyu beğenmediniz. Dikkate alacağız!

Ekleme Tarihi by admin
210 İzlenme
Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-besamel-soslu-karnabahar-yapilisi/
Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyemektarifleri.com/video/

Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için;
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Yapılışı
Malzemeler
1 adet karnabahar
Kaşar peyniri
Beşamel Sos için
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı un
1,5 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı Karnabaharlar küçük parçalara ayrılarak az tuz ile haşlanır. Suyu süzüldükten sonra yağlanmış fırın kabına alınır ve üzerine hazırlanan beşamel sos dökülür. Karnabaharlar beşamel sosa bulandıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendesi serpilerek 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Beşamel sosun yapımı: Tereyağı ve sıvı yağ küçük bir tencereye alınarak ısıtılır. Un ilave edilerek kavrulur. Kokusu çıkan un kavrulmuştur, üzerine 1,5 su bardağı süt ilave edilir. Çırpıcı ile hızlıca çırpılır, topak kalmaması sağlanır. Tuz ve karabiber de eklenerek kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. 1-2 dk kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
Kategori
Hanimlar Mutfakta

Yorum Yazın

Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.