Nefis Etli Bamya Çorbası Tarifi - Ev Yapımı Tarifleri

Teşekkürler! Arkadaşlarınıza da önerin!

Bu videoyu beğenmediniz. Dikkate alacağız!

Ekleme Tarihi by admin
13 İzlenme
MALZEMELER
150 gr kurutulmuş çiçek bamya 300 gr minik sotelik doğranmış et (kuzu) 75 gr tereyağı 1 küçük kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salatası yemek kaşığı biber salatası 1 ay kaşığı limon tuzu limon 1 ay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı un 1 lt sıcak su

YAPILIŞI :

önce bamyaları iplerinden sıyırıp ayıklayın. Sonra da kaynayan suda 15 dakika haşlayıp süzdürün. Tereyağı ve yemeklik doğradığınız soğanı tencerede 2-3 dakika kavurun. Kuşbaşı doğranmış kuzu etini içine atıp 7-8 dakika karıştırarak kavurun. Un ve salataları ekleyip tekrar karıştırın. Bamya, limon, limon tuzu ve 1 litre suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.⁠⁠⁠⁠
Kategori
Hanimlar Mutfakta

Yorum Yazın

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.