Featured

Sodalı Rulo Börek Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Üzgünüz, bu videoyu sadece Kayıtlı üyeler izleyebilir.

Lütfen giriş Yapınız ya da Buraya Tiklayarak sitemize ücretsiz üye olabilirsiniz.

Teşekkürler! Arkadaşlarınıza da önerin!

Bu videoyu beğenmediniz. Dikkate alacağız!

Ekleme Tarihi by admin
376 İzlenme
Tarif detayı için: http://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-rulo-borek/
Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyemektarifleri.com/video/

Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için;
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT

Tarifi bizimle paylaşan sevgili Mine Yalçın Budak'a teşekkürler.
Sodalı Rulo Börek
Malzemeler
5 adet yufka
1 adet soda
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 yumurta sarısı
Beyaz peynir
Maydanoz
Hazırlanışı Soda, süt ve sıvı yağı karıştırıyoruz. Yufkayı tergaha seriyoruz. Fırça yardımıyla sostan her yerine sürüyoruz. Yufkanın yarısını diğer tarafına kapatıyoruz ve yarım daire elde ediyoruz. O kısmada sos sürüyoruz ve düz olan kenarına iç malzemeden koyup rulo yapıyoruz. Ruloyu tam ortadan kesiyoruz ve tepsiye yan yana birleşik şekilde koyuyoruz. Diğer yufkalara da aynı işlemi uyguluyoruz. Böreğin sarma işlemi bittikten sonra böreği dilimliyoruz ve kalan sosu kaşıkla böreğin her yerine döküyoruz. Buzdolabında sosu iyice çekmesini bekliyoruz. Ben sosu döktükten sonra buzluğa kaldırdım ve pişireceğim zaman tepsisiyle çıkardım biraz beklettikten sonra yumurta sarısı sürdüm. Eğer siz buzlukta değilde alt kısımda bekleteceksiniz 1-2 saat dolapta beklettikten sonra böreğimize yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz. İyice kızaran böreğimiz servise hazır. Afiyet olsun...
Kategori
Hanimlar Mutfakta

Yorum Yazın

Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.