Starbucks Meydan Okuması (Challenge) | Frappucino'nun Refika'ca Hali Refikkaçino

Üzgünüz, bu videoyu sadece Kayıtlı üyeler izleyebilir.

Lütfen giriş Yapınız ya da Buraya Tiklayarak sitemize ücretsiz üye olabilirsiniz.

Teşekkürler! Arkadaşlarınıza da önerin!

Bu videoyu beğenmediniz. Dikkate alacağız!

Ekleme Tarihi by
18 İzlenme
Bugün Yemek Okulu'nda size Starbucks'ın en çok satan içeceklerinden Karamelli Frappuccino'nun hem evde yapılan hem de Refika’ca halini yapacağım.

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu

1 çorba kaşığı Türk kahvesi
Yarım bardak, 150 ml, süt
Yarım paket vanilin
2 büyük bardak buz
1 tutam tuz

Karameli için,

6 çorba kaşığı toz şeker
15 çorba kaşığı krema

· Frappuccino için önce karameli yaparak başlayacağız. 6 çorba kaşığı toz şekeri geniş bir çelik veya döküm tavaya yayın ve kısık ateşte altını açın. Şeker iyice eriyene kadar hiç dokunmadan bekleyin. İşin en zor kısmı benim için de bura, içinizden karıştırmak gelecek ancak sabretmek gerekiyor.
· Şeker erirken bir yandan da 15 çorba kaşığı kremayı ayrı bir tencerede ısıtın.
· Şeker iyice eridikten sonra altını kapatıp, karıştırın ve üzerine ısıttığınız kremayı yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak ekleyin. Tüm kremayı birden eklerseniz şeker kremadan çok daha sıcak olduğu için katılaşacaktır.
· Karamel tavada sakin sakin serinlerken, 1 çorba kaşığı Türk kahvesinin üzerine 1/3 su bardağı sıcak su döküp 100 tur karıştırarak kahvenin iyice açılmasını bekleyin.
· Kahveyi biraz önceden yapıp iyice soğuması için buzluğa atabilirsiniz.
· Varsa belndıra yoksa mutfak robotuna kahveyi koyun. Üzerine, 2 büyük bardak buz, yarım paket vanilin, yarım bardak soğuk süt, 1 tutam tuz ve hazırladığınız karamelden 5-6 kaşık kadar koyun.
· 10 saniye buzları iyice parçalamadan arada ağza gelecek boyutlara gelene kadar yüksek devirde çalıştırın.
· Bardağı kalan karamel ile gönlünüzce süsleyin. Kaşıktan damlatarak bardağı çevirerek yapabilirsiniz.
· Üzerine hazırladığınız frappuccinoyu ekleyin. Son olarak üzerine krema sıkacağız. Siz dilerseniz krema çırpın, krem şanti hazırlayın veya hazır tüplerdekileri de kullanabilirsiniz.
· Ufak bir krema tepeciği yapıp karamel sostan tekrar dökünce karamelli frappuccinonuz hazırdır.

Diğer Videolarımız;

► Dondurmalı Enfes Profiterol Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi

https://youtu.be/aK1ata-NXlI

► Meybuz Dondurma Tarifi | Her Daim Çocuk Kalanlara Buz Parmak

https://youtu.be/2nwtr0yEKC8

► Ev Yapımı Limonata Tarifi

https://youtu.be/dUEskp2CxZw

► Revani Tatlısı Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi

https://youtu.be/dq4gNoQBGpo

► Ballı Lokma Tatlısı | Refika'ca Lokma Tarifi

https://youtu.be/v7Tten4g3Wo

► Hızlı ve Hesaplı Bayram Sofrası Hazırlama | Keşkek, Hellimli Salata ve Kadayıf Dolması Tarifi

https://youtu.be/kE67nHqxDWU

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork
Kategori
Hanimlar Mutfakta

Yorum Yazın

Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.