Featured

Toyga Çorbası Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Üzgünüz, bu videoyu sadece Kayıtlı üyeler izleyebilir.

Lütfen giriş Yapınız ya da Buraya Tiklayarak sitemize ücretsiz üye olabilirsiniz.

Teşekkürler! Arkadaşlarınıza da önerin!

Bu videoyu beğenmediniz. Dikkate alacağız!

Ekleme Tarihi by admin
165 İzlenme
Toyga Çorbası
http://www.nefisyemektarifleri.com/toyga-corbasi/

Diğer videolu tariflerimiz için: http://www.nefisyt.com/video/

Nefis Yemek Tariflerini takip etmek için;
Facebook: http://www.facebook.com/Nef...
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT

Toyga Çorbası
Malzemeler

Yarım su bardağı yarma (dövme)
1 su bardağı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağı haşlanmış nohut (ben haşlayıp dondurucuya kaldırmıştım, oradan kullandım)
5 su bardağı su
Tuz

Üzeri için

2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane

Hazırlanışı

Süzme yoğurt, un ve yumurta tencereye alınır üzerine bir su bardağı kadar su dökülerek çırpılır. Sonrasında kalan 4 bardak su da tencereye eklenerek ocağa alınır. Yarma da eklenerek kaynayana kadar sürekli karıştırılır. Kaynadıktan sonra yarmalar pişene kadar arada karıştırılıp hem çorbanın kıvamı kontrol edilir hem de yarmaların tencerenin tabanına yapışmaması sağlanır. 10-15dk kadar sonra nohut ilave edilerek yarmalar pişene kadar kısık ateşte pişirilir. Çorba piştikten sonra küçük bir tavada tereyağı eritilir, nane eklenerek karıştırılır. Hazırlanan yağ çorbaya eklenerek karıştırılır. Çorbanın kıvamı koyu ise her aşama da su ilavesi yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kategori
Hanimlar Mutfakta

Yorum Yazın

Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.