Yumurtalı Ekmek

Üzgünüz, bu videoyu sadece Kayıtlı üyeler izleyebilir.

Lütfen giriş Yapınız ya da Buraya Tiklayarak sitemize ücretsiz üye olabilirsiniz.

Teşekkürler! Arkadaşlarınıza da önerin!

Bu videoyu beğenmediniz. Dikkate alacağız!

Ekleme Tarihi by
18 İzlenme
Hazır okullar açılırken, hem öğrencilerin evinde bulunan hem de hesaplı malzemelerle tavadaki yumurtalı ekmekten yola çıkarak bir tava pizzası yaptık. Yiyen herkesin aklını başından alan bir yemek oldu. Denerseniz lezzet garantisi benden.

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu

6 yumurta
1 domates
1 köy biberi
1 çorba kaşığı domates salçası
6 siyah zeytin
1 ekmek
1,5 çorba kaşığı yoğurt
4 çorba kaşığı zeytinyağı
4 avuç rendelenmiş kaşar (200gr)
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı toz çemen

• 6 yumurtayı derin bir kaseye kırın üzerine 1,5 çorba kaşığı yoğurt, 1’er çay kaşığı tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. Ardından 1 tatlı kaşığı toz sarımsak ekleyip çırpın. Siz yoğurt yerine süt de ekleyebilirsiniz. Daha bile güzle olacaktır.
• 1 kuru ekmeği önce ortadan ikiye sonra yanlamasına ikiye kesin.
• Sosu için küçük bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı domates salçası ekleyip kavurun. Üzerine 1 çay kaşığı toz çemen ekleyin. 1 domatesi rendeleyip yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Üzerine ağız tadınıza göre ve salçanın tuzluluğuna göre tuz ve karabiber ekleyin.
• Büyük boy bir tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip ısıtın.
• Dilimlenmiş ekmekleri yumurta karışımına üzerlerine çizik atıp batırın ve yarım dakika kadar bekletin. Ardından tavaya içleri bakacak şekilde yerleştirin. Yumurta karışımından eğer tabakta kaldı ise onu da ekmeklerin üzerine ekleyin.
• Ekmeklerin bir tarafı pişince diğer tarafına çevirip 1-2 dakika daha pişirin. Çevirirken düz bir kapak koyup tavayı çevirerek rahatça diğer tarafını çevirebilirsiniz.
• 2 dakikanın sonunda ekmek tabanının üzerine domates sosunu ilave edin.
• Üzerine 4 avuç rende kaşar ilave edin.
• Ardından dörde böldüğünüz 1 köy biberini ve çekirdekleri çıkarılmış 6 siyah zeytini ekleyin.


Diğer Videolarımız;

►Evde Domates Salçası Nasıl Yapılır? | Salça Tarifi

https://youtu.be/-gRisxyou2Y

►Menemenlik Sos Tarifi Yapmayan Kalmasın! | 2 Dakikada Nasıl Yapılacağını Öğrenme Garantili

https://youtu.be/X_zleVS1U7Y

►Nogger Dondurma (Challenge) Meydan Okuması Evde Nogger Nasıl Yapılır?

https://youtu.be/L816o0SMLPE

►Kalabalık Sofralar İçin 15 Farklı Meze Tarifi Önerisi

https://youtu.be/-PvsYcv-HHk

►Mücver Yapmanın 3 Yolu | Fırında, Klasik ve Kabartma Tozlu Mücver Tarifi

https://youtu.be/A8XI2_9PdSc


Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: https://www.youtube.com/user/TurkeyVideoNetwork
Kategori
Hanimlar Mutfakta

Yorum Yazın

Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.